Радуется морковке или ананасу не только желудок, но и голова, а точнее - мозг.
Например, морковь укрепляет память. Если же есть необходимость срочно запомнить что-то и в большом объеме, «разоритесь» на авокадо. Благодаря высокому содержанию жирных кислот, этот плод - прекрасный источник энергии.
Актерам и музыкантам, которым приходится запоминать большие объемы информации, полезно употреблять ананасы. Черника улучшает кровообращение головного мозга и хорошо влияет на зрение.
Орехи стимулируют деятельность головного мозга и укрепляют нервную систему. При умственном переутомлении и психической усталости на помощь придет репчатый лук.
Инжир делает мозг восприимчивым к новым идеям (незаменим для людей творческих профессий).
Лимон облегчает восприятие информации.
Капуста тоже полезная - успокаивает и снимает нервозность.
Клубника нейтрализует негативные эмоции.
Курага, бобовые, шпинат, нежирное мясо доставляют в мозг кислород. Антиоксиданты, содержащиеся в персиках, сладком перце, брокколи, помогают предотвратить преждевременное старение мозга, да и всего организма.
Холин, которого много в цветной капусте, хлебе из цельных зерен пшеницы, в салате, играет важную роль в обмене веществ.
Витамины группы В поддерживают в надлежащем состоянии нервную систему. А содержатся они в обезжиренном молоке, зеленом горошке, апельсинах, бананах, морепродуктах.
Не забывайте и о чистой воде - недостаток ее приводит к ухудшению умственной деятельности. Жидкости в день желательно употреблять около двух литров. Но воды обязательно чистой, а не из водопроводного крана.
Налегая на овощи и фрукты, не забывайте, однако, и о физкультуре. Физические нагрузки улучшают умственные способности и даже помогают мозгу противостоять возрастным изменениям.